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Restaurants
Michelin star chef
Peter Girtler
PETER GIRTLER, STAR MICHELIN CHEF
The secret of South Tyrolean taste worldwide -
awarded with Michelin stars
Chef Peter Girtler's Einhorn Gourmetstube is a recognised excellence in the truest sense of the word.
Ein Michelinstern
und
vier Hauben
stehen für Genuss, der nicht nur in Südtirol seinesgleichen sucht.
Essen ist mehr als nur Nahrungsaufnahme. Essen ist ein Fest der Sinne. Wir zelebrieren dieses Fest mit Ihnen: ausgesuchte Weine begleiten das liebevoll zusammengestellte Menü, das Sie und Ihren Gaumen immer wieder überrascht.
Ob Sie sich für das
Einhorn-
, das
Vital-
oder das
Degustationsmenü
entscheiden, wir umsorgen Sie vom Aperitif bis zum Schlummertrunk. Das romantische Ambiente trägt ebenso wie der herzliche und aufmerksame Service zu Ihrem Genuss in unserem von Michelin ausgezeichnetem Restaurant bei. Kosten Sie die Kreationen von
Peter Girtler und seinem Team
: ausgezeichnete Produkte werden zu lukullischen Genüssen. Wunderbar!
Highly praised and awarded – Star chef Peter Girtler
Awards won by Peter Girtler
1 Michelin star
4 toques
of the guide „Gault&Millau“
4 knives
and forks of the “Aral Schlemmeratlas”
Upcoming chef of the year 2004
in „Besser Essen und Reisen“
Best cooking trainer of the year 2006
in South Tyrol
Award-winning pleasure with Peter Girtler
TASTING MENU
Gourmetstube Einhorn
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