Siamo una prelibata tappa intermedia culinaria
Nella nostra Gourmetstube “Einhorn” a due stelle Michelin, assaporerete menù eccellenti da quattro a sette portate. Lo chef stellato Peter Girtler celebra una haute cuisine apprezzata a livello internazionale, abbinata alla tradizione altoatesina – il tutto con ingredienti dell’azienda agricola dell’hotel. Nei suoi piatti, egli coniuga tradizione e modernità, particolarità locali e ispirazioni da tutto il mondo, sapori consolidati e nuovi. Siete dei buongustai e amate i menù d’alta classe? Allora conviene fare una tappa intermedia lungo il percorso, presso il nostro hotel, degustando una cena nel nostro ristorante stellato!